週のはじめに高千穂の林家の森を訪問しました。
よく間伐されたスギ林の下に、冬には枯れている沢沿いに、白い小さな花をつけたワサビが生えていました。一度栽培したら、あとは自然に増えていったとか。希少種を含めてそんな植物がたくさんある魔法の森です。
九州山地の山々には山桜が彩りをそえていて、いよいよ春がやってきます。
初夏には花をつける植物も、今は食べごろ。
下の写真はヤブカンゾウ。クセのない美味しい山菜です。
春に食べすぎると、夏に花がみられない。
食い気と色気のバランスを取れと自然に諭されているようですね。
（かわさき）
九州山地の山々には山桜が彩りをそえていて、いよいよ春がやってきます。
初夏には花をつける植物も、今は食べごろ。
下の写真はヤブカンゾウ。クセのない美味しい山菜です。
春に食べすぎると、夏に花がみられない。
食い気と色気のバランスを取れと自然に諭されているようですね。
（かわさき）
